Декорирование тортов Мандарины

ПОДРОБНЕЕ О КУРСЕ ТУТ

Описание курса

Декоратор тортов Христина Лагунова расскажет и покажет вам как создать элегантный торт в технике рюш. В онлайн курсе она также поделится с вами своей авторской разработкой по созданию мандариновой ветви.

Вы научитесь правильно выравнивать торт и узнаете, как добиться идеального покрытия; поймете, как раскатывать фондант и делать легкие и изящные рюши, как крепить их к торту и придавать им индивидуальность.

В течение 1,5 часов Христина поделится с вами секретами изготовления листьев и цветов, а также расскажет, как создать мандарины, которые сложно отличить от настоящих. Вы научитесь работать с основными инструментами для декорирования тортов и использовать пищевые красители.

Христина поделится с вами своим опытом, расскажет как исправить ошибки и превратить их в достоинства. Она покажет, как просто и легко создать настоящий шедевр, который порадует вас, ваших друзей, родственников и клиентов. Христина прошла европейскую и американскую школу декорирования и будет рада поделиться своим опытом.

Количество уроков: 9

Общая длительность: 1 час 30 минут